La añada 2015 comienza a recoger éxitos reposando aún en la bodega
Aún sin haber salido al mercado, porque es un vino que se encuentra todavía reposando en bodega, el tinto de autor de Bodegas El Inicio Admiración Selección Especial de la añada 2015 va cosechando aplausos. Este Ribera del Duero conseguía una medalla de plata en el Cathay Pacific de Hong Kong 2020, una de bronce en el Texsom International de Texas ese mismo año. Y ahora acaba de ser reconocido con 90 puntos por el prestigioso Master of Wine y prescriptor vinícola Tim Atkin.
Una nota que se ha obtenido en la cata que realiza este periodista especializado. Él destaca que todavía necesita tiempo para evolucionar, algo que tenemos en cuenta desde Bodegas El Inicio deseando disfrutar de todas las potencialidades de Admiración 2015.
De momento, señala Atkin, Selección Especial 2015 ya muestra algo del calor de la añada 2015 calificada como “EXCELENTE” en la Ribera del Duero. Resalta su estilo “maduro, embriagador, con mucho cuerpo con mucho roble moka, buena acidez de soporte y fruta oscura de ciruela y mora”.
Solo 500 botellas de Admiración 2014
Mientras tanto podemos disfrutar de la añada 2014 de este tinto Ribera del Duero, de la que únicamente queda medio millar de botellas. Un vino elaborado con la variedad tempranillo únicamente aquellos años donde la calidad de la uva procedente de los viñedos de más de 50 años así lo permite.
Una añada que también comenzó a recibir premios antes de salir al mercado. En 2017 recibía la medalla de bronce Decanter, repitiendo al año siguiente. En 2018 se hizo con la plata en el Shanghai International Wine Challengue y con el bronce en el Cathay Pacific Hong Kong. Además del prestigioso Bacchus de Oro en 2020 coincidiendo con el momento en que salía al mercado.
